Континуално побољшавање производње

Обучити студенте и оспособити их за тимски рад на решавању проблема континуалног
побољшања производње применом метода инжењеринга (анализе, пројектовања, постављања и
унапређивања) и менаџмента (планирања, организовања, вођења и контроле) заснованих на индустријском
инжењерству, каизен и лин приступу и Тренингу унутар индустрије.

Унапређена знања, способности и вештине студената за тимски рад на решавању
проблема, кроз стицање знања о континуалном унапређивању процеса, лин – штедљивој производњи, каизен
приступу и тренингу унутар индустрије.

Mонолошки метод, метод разговора, демонстративни метод, студија случајева,
учење кроз заједнички рад на решавању практичних проблема, самостално истраживање студената и
решавање проблема на основу добијених задатака, консултације у изради пројектног задатка и самосталан
рад студената кроз учење и израду пројектног задатка.

Теоријска настава: Масовна и штедљива (леан) производња. Развој и примена
континуалног побољшавања производње. Аналитички метод повећања профитабилности (АМПП).
Унапређивање коришћења капитала у производњи. Унапређивање активности измене серија и алата.
Пројектовање и унапређивање производних токова. Пројектовање и унапређивање ћелијске производње и
радних ћелија. Каизен приступ. Елиминисање расипања у производњи. Уређење радног простора.
Стандардизација операција. Презентација резултата рада. Програми тренинга унутар индустрије – тренинг за
радну обуку, за методе рада и за односе на раду.

Практична настава:Вежбе, Други облици наставе, Студијски истраживачки рад: Студија случајева
масовне и штедљиве производње – компаније ФОРД, Тојота и НУММИ. Примена техника АМПП.
Прегледна и детаљна анализа капитала у производњи. Примена СМЕД поступка. Мапирање производних
токова применом технике анализе тока вредности. Пројектовање радних ћелија. Уређење и одржавање добре
уређености радних места применом 5С поступка. Израда стандарда изабране операције. Практичне вежбе
примене поступака тренинга за радну обуку, за методе рада и за односе на раду. Израда и одбрана
пројектног задатка.

Основна:

1. Леви-Јакшић, М., Б. Петровић, Д. Тодоровић: “Профитабилност производње”, ФОН, Београд,
   1994;
2. Петровић Б, Д. Словић: “Континуално побољшање производње – прилози”, ФОН, Београд., 2003;
   Допунска:
3. Шинго Ш, Нова јапанска производна филозофија, Прометеј, Нови Сад, 1995;
4. Imai, M., Gemba Kaizen: A Commonsense, Low-Cost Approach to Management, McGraw-Hill, New York,
   1997.